4. září 2009 se v Mladých Bukách otevřel Grund Resort Golf&Ski, projekt rodinné společnosti Grund, která v obci úspěšně podniká již od roku 1990. Na místě, kde dosud stálo 9jamkové hřiště, se nově pod hlavičkou Grund Resort Golf&Ski otevřelo 18jamkové hřiště a 4hvězdičkový hotel s relaxační zónou a restaurací. Součástí Resortu je i lyžařský areál.
Mladé Buky, 16. května 2012 – Tibetská masáž je v Čechách ještě pramálo známá, ovšem její účinky znají Tibeťané již 3900 let. Rituál spojující masáž, zvukové vjemy a duchovní uvolnění dodává energii i vitalitu, snižuje napětí – jak psychické, tak fyzické, mírní bolesti a úzkost, eliminuje toxiny a naopak zlepšuje spánek. Láká vás tato metoda? Nyní ji můžete zažít i u nás. Jeden z prvních propagátorů této metody je totiž krkonošský Grund Resort Golf&Ski, respektive jeho wellness zóna, kde se můžete svěřit zpívajícím tibetským miskám, aniž byste museli cestovat do dalekých Himalájí.
Celá zprávaMladé Buky, 3. 5. 2012 – Začátek léta je už neodmyslitelně spjat s první úrodou lahodných, slaďoučkých jahod. Nejinak je tomu v Krkonoších, kde si na sezónnosti a čerstvosti potravin potrpí zejména šéfkuchař Grund Restaurantu, Jiří Středa. Není proto divu, že první letní menu postavil právě na těchto šťavnatých plodech. A že přitom povolil uzdu své kulinářské fantazii, může poznat každý jeho host.
Celá zprávaMladé Buky, 26. dubna 2012 - Zapomeňte na školní jídelnu a divnou zelenou hmotu na vašem talíři. Čerstvý špenát upravený šéfkuchařem Jiřím Středou je na míle vzdálen této nemilé vzpomínce a svou pověst si velmi úspěšně hájí právě v jeho receptech. Dejte špenátu zelenou 21. 5. – 10. 6. v Grund Restaurantu a už nad ním nikdy nos neohrnete.
Celá zprávaMladé Buky 10. 4. 2012 – Uvařit dobře delikatesy jako krémové rizoto, pečenou kachnu nebo creme brulée dá zabrat i zkušenému kuchaři. Ale připravit dietní, nekalorické jídlo tak, aby hostu skutečně chutnalo, to už je kuchařský oříšek. V jarním a letním období jsou wellness pokrmy oblíbeny nejen pro svou lehkou stravitelnost, ale také díky malé kalorické hodnotě, kterou oceňují zejména věční bojovníci s nadváhou, sportovci nebo prostě ti, kteří si chtějí udržet štíhlou linii. To, že i obyčejný salát se dá připravit jako lahůdka, dokazuje každým dnem i Jiří Středa, šéfkuchař restaurace Grund Restaurant v krkonošském Grund Resortu Golf&Ski.
Celá zprávaMladé Buky, 3. dubna 2012 - Golfová sezóna pomalu a jistě startuje a s ní opět mnoho nezodpovězených otázek, mýtů a legend, kterými je tento elegantní sport opředen. S dlouholetým trenérem golfu Tomášem Baslerem z krkonošského golfového hřiště Mladé Buky, které je součástí Grund Resort Golf&Ski, se podíváme na zoubek několika častým výrokům, které šíří zejména lidé s minimální znalostí golfu. Po následujícím rozboru těchto mýtů je možné, že Česká republika bude mít brzo o nejednoho golfového hráče navíc.
Celá zpráva