Praha, 14. října 2008 - Milovníci skotské whisky ze střední a východní Evropy byli pozváni do Prahy, aby zde prožili originální zážitek se značkou Johnnie Walker Black Label.
Událost nazvaná Black Label Unseen se konala 9. října v pražské restauraci Pod křídlem noci. V průběhu večera na hosty Johnnie Walkera čekal kulinární zážitek s neobvyklým, ale o to více vzrušujícím nádechem.
Od okamžiku, kdy vstoupili do restaurace Pod křídlem noci ponořené do neproniknutelné tmy, nemohli hosté celý večer nic vidět. Toto jemné vyřazení zraku je mělo donutit, k intenzívnějšímu prožitku celé degustace díky použítí svých ostatních smyslů. Nejprve bylo potřeba se zorientovat a najít způsob, jak v naprosté tmě zacházet s příbory a sklenicemi. A pak už následovalo speciální 4chodové degustační menu.
V průběhu večera totiž byly hostům postupně odhaleny čtyři základní chutě skotské whisky Johnnie Walker Black Label, způsobem, kdy každý chod představoval jednu z těchto chutí : čerstvé ovoce, sytou ovocnou chuť fíků a rozinek, ostřejší kouřovou chuť a nádech vanilky.
Stolování v naprosté tmě představuje koncept, který umožní ve vší plnosti prožít smyslové vjemy a ocenit hloubku a podstatu whisky Johnnie Walker Black Label. Právě degustace této prémiové 12leté skotské whisky, kterou ve tmě vedl zkušený ambasador přímo ze Skotska, Daryl Haldane, zakončila celý večer.
„Každá kapka v láhvi Johnnie Walker Black Label vzniká mícháním 40 různých druhů whisky. Johnnie Walker má přístup k více než šesti miliónům sudů, které ve Skotsku zrají, a rok po roce z nich jeho specialisté ochutnávají a vybírají každý sud, který se použije pro výrobu Johnnie Walker Black Label. Je jasné, že pro ocenění takové kvality potřebujete zvláštní atmosféru, a právě to jsme se rozhodli svým hostům v Praze nabídnout,“ říká Vladimíra Formánková, marketingová manažerka značky Johnnie Walker pro střední a východní Evropu.
„Jemné nuance a překvapivá rozmanitost chutí, které si můžete užít v každé sklence whisky Johnnie Walker Black Label, mohli hosté díky tmě prozkoumat daleko intenzivněji. Protože nemohli použít dominantní lidský smysl - zrak - jejich cit pro chuť a vůni byl daleko výraznější. Všichni jsme si tak užili skrytou hloubku whisky - kouřovou chuť rašeliny s hlubokými ovocnými tóny a jemnými náznaky vanilky a rozinek,“ vysvětluje Vladimíra Formánková.
