Praha, 23. července 2014 - Vína Antinori jsou známá nejen v Itálii, ale i v celosvětovém měřítku. Historie výroby tohoto vína sahá až do roku 1928, kdy Marchese Niccolo Antinori vytvořil první ročník Villa Antinori Rosso - externí odkaz s klasifikací Chianti. Cílem bylo vyrobit víno, které bude vhodné k dlouhodobějšímu zrání a ukáže svůj potenciál až v průběhu času. V roce 1931 se k Chianti připojila také bílá varianta - Villa Antinori Bianco - externí odkaz , vyrobená převážně z tradičních bílých toskánských odrůd.
Vývoj Villa Antinori pokračoval až do roku 2001, kdy se změnila klasifikace vína z Chianti na toskánské víno kategorie IGT. Tato změna umožnila použití odrůd Sangiovese a Cabernet Sauvignon, doplněné o další mezinárodní odrůdy jako Syrah a Merlot. Villa Antinori je tedy výsledkem přísného výběru hroznů vypěstovaných výhradně na toskánských vinicích rodiny Antinori.
Villa Antinori Chianti Classico Riserva DOCG - externí odkaz
Je absolutní novinkou, kterou se Antinori vrací ke "kořenům" a tato Riserva se stává vlajkovou lodí ve Villa Antinori. Jedná se cuveé z 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon a Merlot. Hrozny na výrobu pocházejí z vinic, které rodina Antinori v nejbližších měsících koupí, ale již zde posledních 10 let přísně kontroluje kompletní produkci. Víno se tak bude vyrábět pouze z vlastních hroznů.
K dostání v maloobchodní síti, ve vybraných restauracích a na global-wines.cz za 599 Kč.
Villa Antinori Bianco - externí odkaz
Víno má svěží vůni s dotykem ananasu, broskví a mandlí. Je středně plné s příjemnou kyselinou, celosvětově známé a oblíbené.
K dostání v maloobchodní síti, ve vybraných restauracích a na global-wines.cz za 279 Kč
Villa Antinori Rosso, Toscana IGP, 2010 - externí odkaz
Víno zraje 12 měsíců v 280l dubových sudech. Vůně vína je výrazná, ovocná a elegantní s převahou kompotovaného ovoce. Chuť je ovocná, šťavnatá, s tóny třešní, višní a náznaky kakaa, čokolády a pralinek. Středně plné a středně dlouhé víno se skvěle zakomponovanou kyselinou. Víno ocenil The Wine Spectator vynikajícím ohodnocením, 92 body.
K dostání v maloobchodní síti, ve vybraných restauracích a na global-wines.cz za 489 Kč